Интересное в сети: кондиционеры mitsubishi в киеве : рекомендации.
Обратите внимание. кондиционеры mitsushito киев : услуги. . Бокалы для вина http://kagura.com.ua/. Бокалы свадебные.

Любимые блюда

Автор: Deleted-
Опубликовано: 465 дней назад (10 февраля 2011)
Рубрика: Без рубрики
0
Голосов: 0
Ну рассказывайте, что вам больше всего нравится из узбекско-тюркской кухни? Я вот без плова, лапши, ичпычмаков и шурпы жить не могу...
Еще обажаю маш и бешбармак, лагман... Ну и конечно же лепешки узбекские...
Знаменитости Ташкента, Узбекистана | Как противостоять беспределу ГАИшников?
timur-sh # 9 апреля 2011 в 03:56 0
Есть даже такая книга: Узбекские блюда и их применение в лечебном питании (Г. М. Махкамов).

Что касается меня, то я бы еще добавил манты и самсушки! И то и другое, да и вообще все в узбекской кухне, я предпочитаю из баранины!

А еще можно даже заказать себе любимого блюда, если самому нет времени готовить, на http://www.dastarhanmarket.ru/
Сам там не заказывал. Если есть опробовавшие, делитесь опытом! ))
zhanna-k # 28 апреля 2011 в 04:43 0
Я очень люблю узбекскую кухню, и можно перечислять и перечислять всякие блюда...))) ну куда же деться без мантов, лагмана, самсы, лепешек и всего-всего остального)))
Anton-Ma # 11 мая 2011 в 23:33 0
я ханум если честно не очень люблю. А вот по сомсе скучаю))
Deleted- # 27 мая 2011 в 19:43 0
Есть то все любят:) а кто умеет готовить? Я и кулинария - не созданы друг для друга - готовить вообще ничего не умею:)
timur-sh # 4 июня 2011 в 03:19 0
а я хочу быть супер-поваром ) И считаю, что мужчина должен уметь хорошо готовить.
какие-ты попытки даже предпринимаю)
olesenka # 7 июня 2011 в 20:27 0
Привет :). Я тоже обожаю эту кухню, всен такое вкусное, ароматное, остро-соленое, класс! Кстати лагман и манты иногда делаю, а потом ем с таким кайфом!!! Кстати есть классное узбекское кафе, там так реально!!! Выборгское шоссе, по дороге на Сертолово, Черную речку, надо доехать до поста ГАИ и на развилке уйти вправо. Рекомендую!!!
kto-zdes # 18 июня 2011 в 17:14 0
манты
SamuEl-h # 15 июля 2011 в 04:35 0
завидуйте все!!!!!! я только что покушал- шурпу, манты на догонку сомсушки слопал, и на жидкое выпил окрошку!!! просто отпад!!!!! :)))
Diana-Ch # 31 июля 2011 в 05:01 0
Ханум...ммммм )) Однозначно!
Сегодня с подругами идем в "Восточный квартал" на Арбате - завидуйте все )))
diljara- # 31 июля 2011 в 10:17 0
Так есть захотелось, уже просто одними словами наелась, хочу персик ( много много персиков) с горячей лепешкой и пока все...
Diana-Ch # 9 августа 2011 в 07:22 0
Зайчик, у тебя ж и там должны быть лепешки не хуже. Или я ошибаюсь? А вообще у тебя удивительные предпочтения, конечно ))

Так вот, сходила я вчера в "Восточнынй квартал", отчитываюсь: самса, шашлык из баранины и салат из помидорчиков со сладким лучком, зеленый чай - на отлично. Но плов - увы...
diljara- # 23 августа 2011 в 04:30 0
Нет, таких вкусных как в Узбекистане нет..А кстати обстановка сама там -восточная..?
Diana-Ch # 5 сентября 2011 в 21:22 0
Обстановка тоже не очень... Я ожидала большего: узбеков -официантов в национальных костюмах, какого-то оформления традиционного... А были мальчики русские вперемешку с нерусскими в рубашках-брюках и повязаннос треугольником платочком на поясе. Ничего такого тематического, только много цветных подушек и деревянный стол. Как столовая. Выложу на днях фотку, посмотришь ;)
urij-gla # 7 сентября 2011 в 11:31 0
Люблю очень плов.Жить без него не могу.Могу его есть утром,днем и вечером.ПЛОВ рулит)))))
Diana-Ch # 15 сентября 2011 в 03:01 0
А я в последнее время от него отошла.. слишком тяжелая пища... (( зато за ханум родину продам ))))))))))
Lenok-ko # 20 сентября 2011 в 20:29 0
А я обожаю Лепёшки и патыры! В Питере очень скучаю без них:((( А так же люблю ханум,лагман и самсу(большую).:)))
Lenok-ko # 6 октября 2011 в 15:39 0
Ааа.. забыла про манты,они особенно вкусны, когда с каймаком или со специальной приправой из помидоров,зелени.:)))
kristina # 12 октября 2011 в 20:18 0
пока дочитала .......слюни потекли не на шутку...

Я готовлю с 12 лет и знаю всю узбекскую и корейскую кухню...
люблю нет, нет собраться с друзьями, приехав в Москву и приготовить плов или манты, или ханум...
(Кстати , там ктото говорил., что ханум и манты, это одно и то же и отличается лишь соусом?!!!-Ха-ха-ха стыдно должно быть не знать эллементарного - У них единственное сходство это то, что они готовяться в мантышнице и то что они оба из тонкого теста, а ингридиенты разные. Манты масо и лук с приправами, а в хануме картошка присутствует......Эх....чучвары вы :-)))
А еще очень хочеться шурпешника и именно засесть в какой-нибудь чайхоне уличной и навернуть это чудо с лепешкой свежеиспеченной...
А можно и на Лесную съездить..там то все детство прошло с ципленком табака и соусом из томатов,чеснока и зелени...Я делаю его для знакомых из Питера, они в тащатья от него....
Еще вспомните любимое место в детстве...кафе "Буратино" или "Сказка"
какое там было вкусное мороженое...ммммммм
Ох...думаю, что лучшая встреча должна для всех произойти в нашем с вами любимом городе - ТОШКЕНТ ШАХАР...и вот там можно будет всем нам встретиться и погудеть....найти общее и поговорить о многоом....
Ладно....чтото я с одной на другую тему скачу..
А некоторые рецепты есть в моей группе..
Яккосорой тумани...вот ее адрес. http://mymap.uz/club267305
Заходиите..Хуш келибсиз.
lilja-ma # 11 ноября 2011 в 08:58 0
Конечно же лепешки...особенно самаркандские))
но здесь (Симферополь) таких увы не найти

aziz-muh # 19 ноября 2011 в 11:59 0
Плов!!! (Кунингдан бир кунинг колса хам йегин ош, пулингдан бир пулинг колса хам йегин ош) ))))))